＼大豆ミート入荷しました／
お待たせしました。

品切れとなっていました

大豆ミート「ミンチタイプ」

本日入荷しました♪

★お湯でさっと戻すだけなので簡単です。

★「フィレタイプ」「ミンチタイプ」「肉だんごタイプ」各590円+税

★レシピも店頭にあります。

★Wawaのランチでも使用しています。

＼お味噌／
当店でも人気の高い、まるみ麹の味噌が入荷しました。
まるみさんの味噌づくりは、米栽培へのこだわりから始まり、
工場には「備長炭」を床の下に敷き詰めるという徹底ぶり。

当施設の院長と店長も工場見学に行ってまいりましたが、
その場にいるだけで心地よさを感じる空間でした 😀  ❗ 

昨年夏には、岡山の豪雨の被害を受けながらも再起され、
品質へのこだわりは変わることなく守られています。

秋冬におすすめなのは赤味噌です。
糀味噌を1年以上熟成させ、微生物による発酵が進んでいます。
陽性が強いので、お腹の冷えを内側から温めてくれますよ 😳 

〜現在あるもの〜
■美袋乃唄（糀）一番甘みのある味噌です。
■美袋乃唄（赤）秋冬におすすめ。内臓の冷えにも良いお味噌です。
■五百の春（糀）さらに丁寧に作り上げた、プレミアムな糀味噌です。
寒くなってきましたね。
皆様のお越しをお待ちしています 💡